কাটিমন/ক্যাটিমন থাইল্যান্ডের একটি ব্যতিক্রমী আম যা মানসম্পন্ন আম উৎপাদন করে এবং এটি আম্রপালির চেয়েও মিষ্টি। এই জাতটি আমাদের দেশের অন্যতম জনপ্রিয় আমের জাত।