লেবু গাছের জন্য মাটিতে ৪০ শতাংশ জৈব সার বা সার থাকতে হবে। ভার্মিকম্পোস্ট, গোবর এবং অন্যান্য জৈব খাদ্য সাধারণত সবচেয়ে ভালো কাজ করে। মিশ্রণের অবশিষ্ট অংশটি বাগানের মাটি হওয়া উচিত, যা সাধারণত বালির সাথে যেন মিশ্রিত হয় অর্থাৎ বালি মাটি হলে ভালো।উদ্ভিদ এই মাটি থেকে তার সমস্ত পুষ্টি পাবে